أسرع طريقة لعمل كاسترد الشيكولاتة
يعتبر الكاسترد من الحلويات الغربية اللذيذة التي يفضلها الكثيرين لتحلية سريعة ومميزة.. لذا تقدم الشيف نيفين عباس لعشاق الشيكولاتة طريقة سهلة وسريعة لعمل كاسترد الشيكولاته للتحلية مع اسرتك بعد الافطار بدون مجهود كبير.
المكونات:
كوبين لبن
4 ملاعق كبيرة بودرة كاسترد
سكر حسب الرغبة
نصف كوب كاكاو
ملعقة صغيرة فانيليا
شوكولاتة مبشورة
الطريقة:
يقلب اللبن مع بودرة الكاسترد والكاكاو والسكر والفانيليا وترفع المقادير على النار مع استمرار التقليب حتى يصبح المزيج كثيف ثم يوضع الكاسترد في أكواب التقديم ويترك يبرد بالثلاجة وبعد ذلك يزين بالشيكولاتة المبشورة ويقدم.
