إعدام 275 كيلو رنجة فاسدة بالمنصورة

أكد الدكتور سعد مكي، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، على شن حملات مكثفة على محال الفسيخ والرنجة على مستوى جميع مراكز المحافظة، في إطار خطة لإحكام الرقابة على الأسواق استقبالاً لأعياد الربيع "شم النسيم" وحلوى الإسراء والمعراج.

وأضاف وكيل صحة الدقهلية، أن الحملة موسعة على الأسواق بنطاقي شرق وغرب المنصورة أسفرت عن إعدام ٢٧٥ كيلو رنجة و٦٠ كيلو حلوى، وتم أخذ ٣٠ عينة حلوى الإسراء والمعراج وإرسالها للمعامل، وتحرير ٣ محاضر جنح شهادات واشتراطات صحية.

وأشار إلى أن حملة مدينة بلقاس أعدمت 52 كيلو فسيخ وسردين ورنجة للتغيير في الخواص الطبيعية وتم سحب 16 عينة فسيخ وسردين ورنجة وإرسالها للمعامل، كما تم تحرير 4 محاضر و4 منشآت بها نقص في الاشتراطات وتمت التوصية بغلق 2 منشأة إداريًا لعدم وجود ترخيص.

ووجه "مكي" بتشديد الرقابة على الأسواق في نطاق المحافظة حفاظًا على صحة المواطنين واتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.