الدكتورة شيماء رمضان الديب تكتب: التغذية وكورونا

هناك حكمة أمريكية قديمة تقول " an apple a day keeps the doctor away" وهي أن تفاحة واحدة يوميا تُبقي الطبيب بعيدا..

لذلك تعتبر التغذية الصحية من أساسيات تقوية وتعزيز مناعة الجسم لاسيما في أزمة فيروس covid19 الذي يعتمد الجسم في الأساس على مدى قوة مناعته لمواجهة هذا الفيروس. ولتقوية المناعة لابد من الإكثار من الأطعمة الغنية "بفيتامين سي" كالحمضيات مثل الليمون والبرتقال، الفلفل الألوان وبعض الخضروات الورقية كالسبانخ والبقدونس أيضا يحتوي على ضعف نسبة "فيتامين سي" الموجودة في الحمضيات.

"الثوم" و"البصل" لهما القدرة على مكافحة العدوى والبكتيريا ومحاربة الفيروسات.

بعض المشروبات كالشاي الأخضر والزنجبيل  الذي يحتوي على مضادات اكسدة تعزز مناعة الجسم َتقلل الالتهابات المختلفة لاسيما التهابات الحلق.

الإكثار من شرب الماء على الاقل ٨ اكواب يوميا لتجنب جفاف الجسم وخصوصا الحلق. يجب أيضا الإبتعاد والتقليل من السكر والحلويات لما لها من أثر ضار على إضعاف مناعة الجسم.

البعد عن القلق والتوتر والأفعال إلى جانب ممارسة الرياضة لمدة تصل إلى ٣٠ دقيقة يوميا يحفز الجسم ويقوي المناعة.

د/شيماء رمضان الديب.. أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة