الزنجبيل سلاح ذو حدين.. احذريه

الزنجبيل من الأعشاب العطرية التي تستخدم في الطهي، ويمكن تناوله مغليا، لفوائده العظيمة، وهناك حالةمن الإقبال الشديد على تناوله حاليا في مصر خاصة بعد انتشار فيروس الكورونا، لفاعليته المعروفة في تقوية المناعة ومقاومة الفيروسات.

الزنجبيل فوائد وأضرار

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية، إن الزنجبيل من أهم المشروبات التي يجب تناولها يوميا لأنه يطرد السموم من الجسم ويقوى المناعة خاصة ضد الفيروسات، ما يساعد في الوقاية من فيروس كورونا، وهناك فوائد أخرى عديدة للزنجبيل، منها:-

تخلصك من المشاكل الصحية ..5 فوائد مذهلة للزنجبيل

1- تعزيز كفاءة الجهاز التنفسي.

2- مقاومة الإلتهابات بالجسم.

3- تسكين آلام الصداع والمفاصل.

4- خفض نسبة السكر بالدم

5- خفض ضغط الدم المرتفع

6- تخفيض نسبة الكوليسترول بالدم

7- مقاومة السرطان بأنواعه لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

8- طرد السموم من الجسم وتنظيم عملية الهضم.

9- يساعد في إنقاص الوزن.

10- علاج نزلات البرد والأنفلونزا.

وأضاف “السيد”، أنه رغم كل هذه الفوائد، إلا أنه لا يجوز الإفراط من تناوله، لأن القاعدة تقول إن كل ما زاد عن حده انقلب عكسه، كما أن للزنجبيل أضرار أيضا، منها:-

1- قد يسبب حساسية الجلد لدى بعض الأشخاص ما ينتج عنه الطفح الجلدي.

2- تهيج المعدة والإفراط في تناوله يسبب قرحة المعدة لحدته على جدار المعدة.

3- تناوله على الريق يسبب التهابات بالمعدة.

4- يتسبب في خصف نسبة السكر في الدم بشكل مفاجئ لذا على مرضى السكر خاصة المنخفض تناوله بحذر يفضل الامتناع عنه.

5- يسبب انخفاض ضغط الدم بشكل مفاجئ ما يسبب هبوطا بالدورة الدموية لذا أيضا على مرضى الضغط المنخفض الإمتناع عنه.

6- الإفراط في تناوله يسبب أمراض القلب.

7- يشكل خطورة على المرأة الحامل لأنه قد يسبب الولادة المبكرة وفتح الرحم قبل ميعاد الولادة.

8- يساعد على النزيف لذا لا يجب تناوله في حالة وجود جروح بالجسم.