الثروة السمكية: البحران الأحمر والمتوسط فقيران في إنتاج الأسماك

قال الدكتور خالد السيد، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية: إن إنتاج مصر من الأسماك وصل إلى 1.9 مليون طن في عام 2018، منهم 1.6 مليون من الاستزراع السمكي.

ولفت إلى أن البحرين الأحمر والمتوسط فقيران في إنتاج الأسماك، لذلك تم التفكير في التوسع في مشروعات الاستزراع السمكي، موضحًا أن مصر تحتل المرتبة السادسة في هذا المجال.

وأشار إلى أن مصر لديها نظام جيد للاستزراع السمكي، وجميع أسماء المزارع آمنة بنسبة 100%، ومن المتوقع التقدم مركز آخر الفترة المقبلة، موضحًا أنه تم وضع خطة لفتح أسواق بالخارج لتسويق الأسماك التي يتم إنتاجها في مصر.

أحمد الحكيم: تطبيق نظام الاستزراع السمكي المكثف وتعميمه في مصر يحتاج إلى تمويل

وأوضح: أن معدل استهلاك الفرد من الأسواك يصل إلى 20.1 كيلو جرام سنويًا، في حين أن المتوسط العالمي يصل الي 20.3 كيلو جرام.

وأكد أن مصر تستورد ما يقرب من 30 ألف طن أسماك سنويًا، والفترة المقبلة سيتم التوسع في الصادرات.