رئيس التحرير
عصام كامل

لأول مرة في مصر.. إنتاج سيليلوز بكتيري آمن بيئيا

المركز القومي للبحوث
المركز القومي للبحوث

يشكل السليولوز المادة الخام الأساسية في كثير من الصناعات المختلفة مثل صناعة الورق واللدائن والمنسوجات النباتية والمتفجرات عالية القدرة.


وعلى الرغم من وجود السيليلوز في النباتات إلا أن مراحل استخلاصه تسبب مشكلة على البيئة ولذلك كان الاتجاه لإنتاج السيليلوز البكتيري من خلال تحسين استغلال نقيع الذرة لإنتاج سيليلوز اقتصادي وأمن بيئيا ذي استخدامات خاصة.

ويشير الدكتور أحمد الديواني، الأستاذ بالمركز القومي للبحوث إلى أنه قد وجد أن التركيب الكيميائي السيليلوز الميكروبي أو البكتيري يشبه التركيب الكيميائي للسيليلوز النباتي إلا أن ألياف السيليلوز الميكروبي ذات خواص فيزيقية فريدة والتي لا توجد في السيليلوز ذات الأصل النباتي.

وأوضح الديواني أن نصف قطر شبكة الألياف النقية المكونة للسيليلوز الميكروبي يصل إلى (٠.١ ميكروميتر) الأمر الذي يمثل ١/١٠٠ من نصف قطر ألياف سليلوز الخشب.

وأشار إلى أن هذا المنتج قابل للتطبيق الفوري على المستوى الصناعي، وأهم مميزاته هو الاستفادة من المخلفات الزراعية للحصول على سيليلوز ذي جودة عالية تفوق المنتج من ألياف الخشب.

"القومي للبحوث" ينتج لبن بزيت السمسم والكيوي

ولفت إلى أن مجالات استخدام مخلف نقيع الذرة الناتج من صناعة النشا كثيرة، حيث يمكن استخدامه في تشييد وحدات لصرف النقيع على مخمرات بظروف بيئية مناسبة لتغذية الكائن الدقيق، كما يمكن استخدامه في المجالات الصناعية المختلفة.
الجريدة الرسمية