طريقة عمل بيتزا العيش الشامى (فيديو)

طريقة عمل بيتزا العيش الشامى.. البيتزا من المعجنات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، وأصبح من السهل على ربات البيوت تحضيرها في المنزل، ومؤخرا يمكن تقديمها بطرق مبتكرة وبسيطة بعيدا عن العجين والخبز.

طريقة عمل رولات البيتزا المقلية.. أكلة بسيطة ولذيذة للانش بوكس

وعرضت الشيف أميرة شنب، خلال برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل بيتزا العيش الشامى.

المكونات:
عيش شامى أو بلدى وتورتيلا حسب الرغبة
جبن شيدر
جبن مودزاريلا
زيتون
حلقات طماطم
حلقات بصل
جرجير
ملح وفلفل
زيت زيتون
زعتر
روز مارى

طريقة عمل بيتزا العيش الشامى:
نحضر صينية فرن ونضع بها الخبز ونرش عليه القليل من الزيت ثم الملح والفلفل، وبعدها نرص عليها الخضراوات والجبن حسب الرغبة، ويمكن وضع لحوم أيضا بأى نوع، ثم ندخل الصينية الفرن، حتى تذوب الجبن ويحمر لونها قليلا، وتقدم ساخنة.