10 صور ترصد كوارث مصانع حلويات «بير السلم» (صور)
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اليوم، حملة مكبرة على مصانع الحلوى والمنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق يرافقه فريق من مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية والإدارة الصحية بالزقازيق.
أسفرت جهود الحملة عن إعدام طن، 140 كيلو جرام أغذية عبارة عن "هوالك حلويات، سكر جلوكوز، لحوم" لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم ضبط 170 كيلو جرام أغذية "جبنة رومي" لوجود عفن بها، وتم سحب 10 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 4 محاضر جنحة صحية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق مصنع حلويات لوجود خطر داهم على الصحة العامة، ونقص شديد في الاشتراطات الصحية.
ضبط مصنع «بير سلم» لإنتاج الحلويات في الشرقية (صور)
وأكد وكيل الوزارة على استمرار جهود مديرية الشئون الصحية في ضبط الأسواق والمتابعة المكثفة من جميع الإدارات الوقائية والعلاجية للرقابة على جميع المنشآت بالمحافظة حفاظًا على صحة المواطنين.
