الجوافة سلاحك للوقاية من الحساسية ورفع المناعة
الجوافة من الفاكهة اللذيذة التي تقدم دائما في العصير، وهى بديل طبيعى للبرتقال، لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سى، الذي يقوى المناعة.
احذر التخلص من «بذور الجوافة» لهذه الأسباب «فيديو»
ويقول الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة: إن الجـــوافـــة سوبر فاكهة تمنع الحساسيات، وتنشط الجهاز المناعى وتقى من السرطان، والجوافة الخضراء أغنى بفيتامين سى أكثر من البيضاء والصفراء، وتعد الجوافة أقوى كبسولة طبيعية في الوجود لفيتامين سى، فهى أغنى من الليمون في فيتامين سى خمسة مرات.
وأضاف "بدران"، أن الجوافة فاكهة مغذية، ورخيصة، وذات نكهة طيبة، وسهلة الهضم، وقليلة السعرات الحرارية، كما تفيد في خفض الوزن، وتحتوى الجوافة على الماء بنسبة 85%، وكربوهيدرات بنسبة 14 جراما لكل مائة جرام لإنتاج الطاقة، و68 سعرا حرارىا لكل مائة جرام، وهى مصدر جيد جدا للألياف الغذائية، ومصدر جيد لفيتامين أ وحمض الفوليك والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز.
وتابع: إن الجوافة تتربع على عرش الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة والتي تقى من السرطان، وتحتوى على فيتامين سى، وفيتامين أ، واللايكوبين، والكيورسيتين، ما يجعلها ترفع المناعة خاصة المخاطية، وتحفظ البصر، وتحمى من السرطان، وتعمل على سلامة القلب وخفض مستوى الدهون في الدم خاصة الكوليستيرول، وتعمل على اصطياد الكوليستيرول والدهون الثلاثية إلى خارج الجسم، وتمنع الحساسيات، وتنشط الجهاز المناعى، لذا يجب تناول الجوافة طازجة كاملة أو شربها كعصير طازج بدون تقشير أو مع السلاطة، أو مع إضافة الماء أو اللبن وعسل النحل.
