الطب الوقائي بقنا يعلن عن إجراءات لتقصي حالات التسمم الغذائي بعيد الاضحى
أعلن الطب الوقائي، بمحافظة قنا، عن إجراءات تقصي حالات اشتباه التسمم الغذائي أول بأول والوقوف على مصدرها والتأكد من عدم حدوثها بشكل وبائي واتخاذ كافة الإجراءات الصحية والقانونية، خلال أيام عيد الاضحى.
وأشار البيان الصادر من الطب الوقائي، إلى أنه تم تشكيل غرفة عمليات وقائيه تشمل العاملين بالمكاتب المركزية في إدارات مراقبة الأغذية بالمديرية أثناء إجازة العيد لمتابعة الموقف في الوقائى بالمديرية وإبلاغ الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بما يطرأ على الموقف الصحي للمحافظة أولا بأول.
وأشار إلى أنه تكثف حملات المرور على المحال والشوادر والمصانع وثلاجات حفظ اللحوم، التأكد من أن اللحوم المعروضة محتفظة بخواصها الطبيعية والتوجيه بسحب عينات من اللحوم وإرسالها للمعامل التحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
"صحة قنا" تعثر على أدوية منتهية الصلاحية داخل مركز طبي
وأوضح أنه يتم التأكد من توافر الاشتراطات الصحية المطلوبة في المنشآت الغذائية التي يتم المرور عليها وتوافر الاشتراطات الصحية المطلوبة للعاملين بتلك المنشآت من حيث الشهادات الصحية النظافة الشخصيه للعاملين بالنظافة العامة للمكان.
وتابع: "في حالة وجود أي مخالفات يتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية والالتزام باشتراطات نقل اللحوم والأحشاء من المجازر إلى محال الجزارة العامة والالتزام بالاشتراطات الخاصة بنقل اللحوم المجمدة وأجزائها".
