رئيس التحرير
عصام كامل

لعشاق السبايسى.. طريقة عمل عصير المانجو الحار (فيديو)

فيتو

طريقة عمل عصير المانجو الحار.. عصير المانجو من العصائر المميزة في فصل الصيف، فهو منعش ولذيذ ومغذى، ودائما تقدمه ربات البيوت سادة أو باللبن على الرغم من وجود طرق عديدة لتحضيره.


المانجو سلاحك ضد الأمراض.. احرص على تناولها طوال فصل الصيف

وعرضت الشيف غادة جميل، خلال تقديمها برنامج "اتفضلوا عندنا" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل عصير المانجو الحار.

المكونات:-
2 كوب عصير مانجو
2 كوب سفن أب
2 ثمرة مانجو مقطعة مكعبات
4 ثمرات فلفل أخضر وأحمر حار

طريقة عمل عصير المانجو الحار:-
نحضر الخلاط الكهربائى، ونضع به عصير المانجو والسفن أب و2 ثمرة فلفل حار أخضر وأحمر، ونضب جيدا حتى تتجانس المكونات، ثم نحضر دورق التقديم، ونضع به مكعبات المانجو ومعها باقى الفلفل الحار بعد تقطيعه، ثم نصب عليهم العصير ونضعه بالثلاجة ليلة كاملة أو ساعتين حتى يبرد، ثم نخرجه ونصب العصير مع المانجو في كاسات التقديم ونضع معها مكعبات ثلج، ويقدم العصير بعدها باردا.
الجريدة الرسمية