رئيس التحرير
عصام كامل
Advertisements
Advertisements
Advertisements

5 أسباب تمنعك من تناول الوجبات الجاهزة في رمضان


الوجبات الجاهزة هي الحل السريع والمنقذ لربة البيت، خاصة للعاملات، إلى جانب أن معظم أفراد الأسرة يفضلون الأكلات الجاهزة، لطعمها المميز، خاصة الأطفال الصغار، وفي شهر رمضان يفضل الكثيرون الخروج وتناول الإفطار في الخارج، كفسحة وتمضية وقت ممتع، وذلك على الرغم من تحذيرات الأطباء وخبراء التغذية من أضرار الأكلات الجاهزة على الصحة.


ويؤكد الدكتور "سامح السماحي"، استشاري التغذية، أن الوجبات الجاهزة تحمل الكثير من المتاعب الصحية والأمراض لكل أفراد الاسرة، والتي يستعرضها في السطور التالية:

تحتوي الوجبات الجاهزة على كميات عالية من الدهون المهدرجة والكربوهيدرات، مما يجعلها تزيد الوزن بصورة سريعة.

تفتقدالوجبات الجاهزة للفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات التي يحتاجها الجسم.

هذه الوجبات تؤدي إلى تراكم الدهون والسكريات في الجسم، الأمر الذي يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وبالتالي يهدد صحة القلب والشرايين، إلى جانب زيادة الوزن.

إلى جانب أن هذه المأكولات يرتفع فيها نسبة الصوديوم، مما يجعلها تتسبب في ارتفاع ضغط الدم.

كذلك يحذر دكتور "سامح" كذلك من زيادة معدلات التعرض للتسمم الغذائي، عند تناول هذه الأطعمة الجاهزة، خاصة في الصيف، فهناك مطاعم لا تهتم بالتخزين الجيد، أو التبريد الجيد للمأكولات.
Advertisements
الجريدة الرسمية