تعلمي طريقة عمل سلطة البطيخ بالزيتون (فيديو)

البطيخ من فاكهة الصيف المميزة التي تخفف الشعور بحر الصيف وتمد الجسم بالعناصر المهمة، وفى شهر رمضان المبارك فهو مهم على السحور لأنه يمنع الشعور بالعطش أثناء الصيام، ويمكن تقديمه بطرق مختلفة.

وتستعرض الشيف غادة جميل، خلال برنامج "اتفضلوا عندنا" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل سلطة البطيخ بالزيتون.

المكونات:
بطيخ مكعبات
خوخ مكعبات
جبن فيتا مكعبات
شرائح زيتون أسود
خيار مكعبات
شرائح بصل أحمر
رشة ملح
ملعقة زيت زيتون
ورق نعناع طازج

الطريقة:
نحضر بولة كبيرة ونخلط البطيخ والخيار والبصل والخوخ والزيتون معا جيدا، ثم نرش الملح والزيت ونقلب جيدا، ثم نضع الخليط في طبق التقديم ونضع مكعبات الجبن والنعناع على الوجه، ثم تقدم السلطة.