طريقة عمل صينية "لحمة بتلو بالبطاطس والمسطردة" (فيديو)

عُرِف رمضان بكثرة العزومات، وتنوع الأطعمة يوم بعد يوم، وتحرص العديد من النساء على تقديم مختلف الأطعمة حتى تنال إعجاب أفراد الأسرة.

وقدمت الشيف غادة مصطفى، طريقة عمل صينية "لحمة بتلو بالبطاطس والمسطردة"، وذلك على فضائية "ten".

المكونات:
1- كيلو ونصف لحمة بتلو
2- نصف كيلو بطاطس
3- بصل جوانح
4-كوب عصير تفاح
5- نصف كوب مستردة
6- كوب هريسة شطة
7- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
8- معلقة كبيرة سمنة
9- ملعقة كبيرة ملح
10- ملعقة كبيرة فلفل أسود
11-نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة