رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل عصير التمر هندي الطبيعي لفطار أول يوم رمضان


التمر هندى الطبيعى من العصائر الرمضانية الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار خاصة على مائدة فطار أول يوم رمضان، فهو يروى عطش الصائمين ومذاقه اللذيذ، وعادة تحرص ربات البيوت على تحضير التمر هندى الطبيعى في المنزل.


وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل عصير التمر هندى الطبيعى لـ فطار أول يوم رمضان.

المكونات:-
لفة تمر هندي يباع لدى العطار خام
سكر حسب الرغبة
ماء

طريقة عمل عصير التمر هندى الطبيعى.

نغسل التمر هندي ونقطعه قطع صغيرة، ثم نضع عليه ماء ثم نضعه على النار حتى يغلي، بعدها نصفيه في قطعة من الشاش، ونضيف عليه الماء والسكر حسب الرغبة ونقدمه باردا، ويمكن تحضيره عن طريق النقع بدلًا من الغلي.
الجريدة الرسمية