طريقة إعداد الشيكولاتة بجوز الهند من الشيف نيفين
الشيكولاتة من الحلوى اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، وأنواعها عديدة، وعادة تحرص بعض الأمهات على تحضيرها في المنزل خاصة بالبسكويت أو المكسرات أو جوز الهند.
وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل الشيكولاتة بجوز الهند.
المكونات:
نصف كيلو جوز هند
عبوة حليب مكثف
4 ملاعق كبيرة لبن بودر
شيكولاتة مذابة
الطريقة:
نقلب اللبن البودر مع جوز الهند، ثم نضيف لهما الحليب المكثف ونقلب جيدًا، ثم نشكل جوز الهند أصابع، ونرصه في صينية ونضعه في الفريزر حتى يتجمد قليلًا، ثم نخرجه وهو مجمد ويغمس في الشيكولاتة حتى يتغطى جيدًا بها، ثم يقدم بعد أن تصفي الشيكولاتة وتجف.
