حضرى «الصن بايتس» لأطفالك في المنزل على طريقة الشيف عظيمة

الصن بايتس من السناكس اللذيذة التي يعشقها الصغار، ولكن نظرا لاحتوائها على المواد الحافظة تمنعها بعض الأمهات عن صغارها حفاظا على صحتهم، ولكن خبراء الطهى تفننوا في طرق تحضيره في المنزل لضمان سلامة الأطفال.

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل الصن بايتس.

المكونات:-
المجموعة الأولى للعجين
2 كوب دقيق
2 كوب ماء دافئ
قطعة خميرة بيرة
2 ملعقة كبيرة لبن بودر
ملعقة كبيرة سكر
المجموعة الثانية للعجين
3 أكواب دقيق
نصف كوب زيت
النكهات حسب الرغبة
ثوم بودر
بصل بودر
بابريكا
كاري
زعتر
شطة

الطريقة:-
نضرب المجموعة الأولى في الخلاط ونتركها حتى تختمر، ثم نضيفها على دقيق المجموعة الثانية ونعجن جيدا، ثم نضيف الزيت ونعجن جيدا، بعدها نقسم العجين ونفرده على شكل مستطيل ونقطعها ونلفها اسطوانه مثل الخبز الفينو، ثم تدخل الفرن حتى تنضج، ثم نقطع أصابع الفينو شرائح رفيعة ونرصها في صينية مدهونة زيت ونرش عليها الثوم البودر أو أي نكهة من الجهتين والزيت أيضا، ثم ندخلها الفرن حتى تحمص ويكون لونها ذهبيا وتقدم بعدها.