5 حيل توفر وقتك وجهدك في المطبخ

تقضي الكثير من ستات البيوت معظم أوقاتهم في المطبخ، ما بين تحضير الوجبات، أو ترتيب وتنظيف المطبخ، ليخرجن في نهاية اليوم محملين بالتعب والإجهاد.

ولكن تؤكد خبيرة الاقتصاد المنزلي هبه محمود، أنه يمكن لست البيت أن تنجز كل مهامها في المطبخ، في وقت قياسي، ودون بذل مجهود كبير، فقط من خلال تنظيم كل أركان المطبخ، بطريقة صحيحة، تساعدها على إنجاز مهامها بسرعة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.

تنظيم الرفوف وفقا لاستخدامك
من الأفضل ترتيب مطبخك وفقا لحجم ونوع الأواني، فلتضعي جميع الأطباق والصحون الصغيرة معا في صف واحد، والأواني الكبيرة معا، والأكواب والفناجين معا.

أوعية الطبخ معا
عليك تنظيم أوعية الطبخ معا، على أن تكون قريبة من البوتاجاز، في حين أدوات التقديم والسفرة معا، لتسهيل مهمة الطبخ، وكذلك مهمة التقديم وتحضير السفرة، حتى لا تشعرين أنكِ تبحثين طوال الوقت عن الأدوات.

أدوات الثلاجة
خصصي مساحة لأدوات التخزين بالثلاجة، كرقائق الألومنيوم والعلب والأغطية البلاستيكية، وأكياس حفظ الطعام، ولتكن بالقرب من الثلاجة لسهولة الوصول إليها عند الحاجة لتخزين أي أطعمة.

المغارف والملاعق
ضعي تعليقة بالقرب من البوتاجاز للمغارف وملاعق الطهي، لتصلي لها بسهولة عندما تحتاجين لتقليب الطعام.

شماعة صغيرة للمناشف
من الأدوات التي تحتاجينها طوال وقوفك في المطبخ لإعداد الطعام، الفوط والمناشف والمساكات، وحتى تصلين لها بسرعة وقت حاجتك إليها ضعي شماعة صغيرة وخصصيها للقفازات وفوط المطبخ.