3 أطعمة قدميها لأبنائك طوال الشتاء لتقوية مناعتهم

تشكو كثير من الأمهات من نقص مناعة أطفالهم ضد أمراض الشتاء، كنزلات البرد والإنفلونزا، وتحتار في الوسائل التي يمكن من خلالها تقوية الجهاز المناعي.

وتؤكد دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أنه يمكن تقوية الجهاز المناعي للأطفال، والبالغين أيضا، من خلال التركيز على تناول بعض الأطعمة، نستعرضها في السطور التالية.

السبانخ
تعتبر السبانخ من الخضراوات الغنية بعنصر البيتاكاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين (أ)، وهذا الفيتامين بدوره يعمل على مكافحة المرض.
كذلك تحتوي السبانخ على فيتامين C، الذي يساعد على مقاومة نزلات البرد والعدوى، ويعمل على تعزيز الجهاز المناعي.

الطماطم
من الخضروات الغنية بالليكوبين، وهو أحد العناصر المضادة للأكسدة، التي تحمي الجسم من الجذور الحرة التي تحاول إتلاف خلايا الجسم، كما أنها غنية بعنصر البيتا كاروتين، وهي من العناصر المضادة للأكسدة التي تدعم جهاز المناعة، وتقويه.

المشروم
يعمل المشروم على تجديد الخلايا التالفة بالجسم، ويحميه من تكون الخلايا السرطانية، ويعزز عمل الجهاز المناعي.