حضري سلطة الدجاج بالزبادي والخضراوات على طريقة الشيف ولاء
طبق السلطة من الأطباق التي تهتم الأمهات بتحضيرها على مائدة الطعام، لرفع القيمة الغذائية للطعام، كما أنها تفتح الشهية، وتحرص الأمهات دائما على تقديم أطباق السلطة المبتكرة التي تجذب أفراد الأسرة.
وتقدم الشيف ولاء محمد، طريقة عمل سلطة الدجاج بالزبادى والخضراوات.
المكونات :-
نصف كيلو بانيه
٢ ثمرة خيار مقطع
٢ ثمرة طماطم وسط مقطعة
فلفل أخضر مقطع
فلفل ألوان أحمر واصفر مقطع
كابوتشي مقطع
علبه زبادي
عصير ليمونة
ملح
كمون
ملعقه كبيره زيت زيتون
الطريقة:-
نقطع الدجاج شرائح ونتبله بالملح والفلفل، ثم نشوحه في الطاسة مع القليل من الزيت حى تمام النضج، بعدها نتركه جانبا حتى يبرد، ثم نخلط جميع مكونات السلطة معا ونقلب جيدا، ثم نضيف الدجاج وتقدم السلطة بعد ذلك.
