رئيس التحرير
عصام كامل

الصحة العالمية: الفول في السحور يساعد على الشبع لفترات طويلة ( فيديو)

الفول في السحور،فيتو
الفول في السحور،فيتو

نصح الدكتور أيوب الجوالدة، المستشار الإقليمي للتغذية بمنظمة الصحة العالمية، اثناء صيام شهر رمضان بضرورة تجنب الأطعمة التى تحتوي على كميات عالية من الملح، مشيرا إلى أنه اذا تم تناولها في فترة السحور تسبب العطش.

تجنب الاجبان والمخللات خاصة في فترة السحور

 

وتابع حديثه قائلا:" يجب تجنب الأجبان والمخللات خاصة في فترة السحور، والزيتون المالح " ونصح بالتركيز على الخضروات وطبق الفول صحي حيث يساعد علي الشبع لفترات طويلة والتركيز على العيش البلدي الذي يحتوي على حبوب كاملة. 

كما نصح بتجنب العصائر المحلاة والمشروبات الغازية التى تزيد الشعور بالعطش وتناول اعشاب أو شاي اخضر مع تقليل السكر.

 

التغذية الصحية السليمة في شهر رمضان الكريم

 

وقال المستشار الاقليمي لمنظمة الصحة العالمية لـ"فيتو" ضرورة مد الجسم بالغذاء الصحي والتركيز على تناول الحبوب الكاملة والخضروات والفاكهه، وتقليل السكريات والأملاح محذرا من الإفراط في تناول الملح لأنه يساعد في ارتفاع الضغط.

 

كما نصح بتجنب الزيوت المهدرجة وكذلك اتباع  طريقة الطهي المشوي أو المسلوق افضل من طريقة الطهي بالقلي.

 

وقال الدكتور أيوب الجوالدة المستشار الاقليمي للتغذية بمنظمة الصحة العالمية، أن الصيام في شهر رمضان له فوائد متعددة وهو فرصة لتجديد النشاط والتخلص من الخلايا الميتة وزيادة هرمونات النمو 

 

وأوضح لـ"فيتو " أنه ثبت علميا أن الصيام لفترات طويلة يتجاوز مدة  10 ساعات يساعد على التخلص من الخلايا الميتة في الجسم، محذرا من الممارسات الخاطئة خلال فترة الصيام منها  تناول المفرط  للغذاء والوجبات الدسمة والأكل طوال الليل وفي فترة السحور.

 

 

صيام رمضان فرصة لخفض الوزن

 

وأشار المستشار الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية أن الانسان بحاجة الى عدد محدد للسعرات الحرارية خلال اليوم، لافتا الى أن صيام رمضان فرصة لخفض الوزن وتقليل السمنة، مؤكدا ان اساءة الأكل تفسد فوائد الصيام محذرا من تناول الحلويات بكثرة والمقليات والدهون والاملاح 

وأكد أن شهر رمضان فرصة لتجديد أسلوب الحياة قائلا:" يمكن فقدان الوزن بمعدل كيلو أسبوعيا وخسارة الوزن في شهر رمضان " 

 

تجنب اللحوم المصنعة

ونصح بضرورة التركيز على الغذاء الصحي وتناول الخضروات والغذاء المشوي والاسماك واللحوم البيضاء وتجنب اللحوم المصنعة الغير صحية لانها من أسباب الإصابة بالسرطان.

 

جدير بالذكر أن شهر رمضان فرصة للتخلص من العادات الغذائية السيئة، وفرصة للاعتماد على النظام الغذائي الصحي السليم.

وتعتمد ألية الصيام على إمتناع الجسم عن تناول الطعام لفترات طويلة فيبدأ الجسم يحصل على الطاقة بالاعتماد على سكر الجلوكوز الموجود في الجسم ويتناوله الصائم خلال وجبة السحور، وعندما ينتهي مخزون السكر في الجسم خلال فترة الصيام يبدا في الاعتماد على السكريات والدهون المخزنة في أنسجة الجسم ويبدا في حرق الدهون والسكريات والتخلص من السموم المتراكمة في الجسم.

 

 

 

ووضعت وزارة الصحة المصرية خطة للتوعية الصحية خلال شهر رمضان الكريم لتوعية المواطنين وجميع المرضى بكيفية الصيام بطريقة آمنة وصحية وكذلك الشخص السليم الغير مصاب بأمراض كيف يصوم بصحة.

 

وزارة الصحة 

وأطلقت وزارة الصحة هاشتاج رمضان بصحة،وناشدت المواطنين بمتابعة كل ما ينشر على هاشتاج رمضان بصحة للتوعية الصحية في رمضان.

 

فيما وجهت وزارة الصحة رسالة للمواطنين في شهر رمضان الكريم للحفاظ على صحتهم وتجنب العادات السيئة منها:

- التدخين
- تناول الوجبات غير الصحية
- الأطعمة المليئة بالسكر

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية