فوائد البصل، يقوي المناعة ضد الأمراض المعدية
فوائد البصل، البصل من الخضراوات الشهيرة والمهمة التي لها مذاق مميز ورائحة نفاذة ولكنه لذيذة لذا يستخدم فى طهى جميع أنواع الطعام.
وفوائد البصل، عديدة لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، وهو ضروري فى تقوية المناعة خاصة فى فصل الشتاء.
أهمية البصل
ويقول الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية، إن البصل من الخضروات المهمة التي تعد من أهم المضادات الحيوية الطبيعية التى تقاوم جميع الأمراض والالتهابات بالجسم، وذلك لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، لذا يجب تناوله يوميا خاصة فى فصل الشتاء فهو مقوٍ جيد للمناعة ويعزز صحة الجهاز التنفسي وبالتالي هو أفضل علاج لنزلات البرد والأنفلونزا، لذا يجب إضافته لطبق السلطة وتناوله بجانب الأطعمة المختلفة.
شروط تناول البصل وقيمته الغذائية
وأضاف حلمي، أن البصل يحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مثل البوتاسيوم والماغنيسيوم والكالسيوم والحديد وفيتامين سي وفيتامين ب ونسبة عالية من الألياف والبروتينات، وبالتالى من الضرورى تناوله وتقديمه لجميع أفراد الاسرة، بشرط تقديمه نيئا مع الخل والليمون للاستفادة منه، لأن طهى البصل يفقده قيمته الغذائية.
فوائد البصل
وتابع، أن من فوائد البصل:-
- يحمى من الإصابة بمرض السكري.
- يعزز صحة العظام، ويحمي من الهشاشة لأنه غني بالكالسيوم.
- يساعد فى علاج بحة الصوت.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف، ويعزز إنتاج وعمل البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- يساعد فى السيطرة على نسبة السكر في الدم "أنسولين طبيعي"، كما يحفز الجسم على إفراز الأنسولين.
- يعمل على تحسين صحة الشعر والبشرة لغناه بفيتامينات k،c،A الذي يحمي من التصبغ وتأثير أشعة الشمس الضارة، وتحفيز إنتاج الكولاجين الطبيعي.
- يعزز صحة القلب، ويحمي من السكتات الدماغية والأزمات القلبية.
- يساعد فى علاج نزلات البرد والأنفلونزا لاحتوائه على فيتامين سي ونسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- يساعد في علاج السعال والزكام.
- يعزز من القدرة الجنسية لدى الرجال.
- يساعد في تقوية الجهاز العصبي.
- يقلل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم ويرفع نسبة الكوليسترول النافع.
- يحمي من السرطان لأنه مضاد أكسدة قوي جدا يحارب الشوارد الحرة خاصة سرطان القولون والمستقيم.
ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل: الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
