رئيس التحرير
عصام كامل

حرفة سن السكاكين تنتعش في موسم عيد الأضحى، والليزر أحدث وسائل السن (فيديو وصور)

أحمد السنان خلال
أحمد السنان خلال سن الأدوات ،فيتو

انتعشت حرفة السن مع ارتفاع أسعار الأدوات، فالسن ليس مقتصرًا فقط على سكاكين الجزارة، بل أيضًا على أدوات الجراحة والكوافير.

أحمد السنان، فيتو

سن الأدوات مهنة مزدهرة لحاجة المجتمع لها

يقول أحمد السنان صاحب محل سن وبيع الأدوات، إن مهنة السن لن تنقرض أبدًا، ولن يحدث لها أي نوع من الركود، فهي مهنة مزدهرة، ومثلها مثل باقي المهن كانت بدائية ثم تطورت، فهي مهنة المجتمع كله يحتاج إليها ولا يوجد غنى عنها، في المنزل السيدات يحتجن إلى سن السكاكين والمقصات، وفي الجزارة يحتاج الجزار إلى سن السكاكين وأدوات الجزارة.

مهن عديدة تقوم بسن أدواتها أبرزها الجراحة والكوافير

وأضاف ليس هذا وحسب بل حتى الأطباء والجراحين يحتاجون مع ارتفاع أسعار أدوات الجراحة إلى سن أدواتهم، والكوافير الحريمي والحلاق الرجالي أيضًا يعتمد على سن أدواته من عدة «البادكير» إلى مقصات الحلاقة والشفرات، إلى مصانع الملابس والخياطة الذين يحتاجون إلى سن مقصاتهم بصفة دورية.

انتعاش مهنة سن الأدوات خلال موسم عيد الأضحى 2023

وأشار إلى أنه مع ارتفاع أسعار أدوات الجزارة ارتفاعًا كبيرًا في موسم عيد الأضحى 2023 انتعشت مهنة السن، إذ عيد الأضحى موسمًا لسن العدة، خاصة وأن الجزارين يفضلون شراء عدة وأدوات ذات جودة عالية لضمان استخدامها لسنوات دون الحاجة لشراء غيرها، ويقومون بسن الأدوات من فترة إلى أخرى.

الناس يفضلون سن أدواتهم عن طريق حجر المياه

وأشار إلى أنه يعمل سنان منذ أكثر من 27 عامًا، خلال هذه الأعوام اختلفت المهنة، من السن عن طريق حجر المياه فقط إلى الليزر، مشيرًا إلى أن هناك زبائن مازالوا يعتقدون أن السن هو فقط عن طريق حجر المياه، ويرفضون استخدام الليزر، وأخرون الذين يخشون على أدواتهم الغالية الثمن فإنهم يختارون السن عن طريق الليزر.

ارتفاع أسعار الأدوات السبب الرئيسي في انتعاش مهنة السن

وتابع أنه يقوم بسن أدوات الجراحة وأدوات الكوافير، إذ أن هذه الأدوات ارتفعت أسعارها، فالمقص الذي كان يباع بسعر 60 جنيهًا في العام الماضي، اليوم أسعاره تبدأ من 200 جنيه، وهناك مقصات مرتفعة السعر لعدة تخصصات ليتراوح سعر المقص من 1000 وحتى 1300 جنيه، وعليه لن يستطيع الزبون شراء مقص جديد كل فترة وعليه يقوم بسنه.

مميزات سن الأدوات بالليزر مقارنة بحجر المياه 

وأوضح أن السن عن طريق الليزر أفضل بكثير من حجر المياه، فالليزر يخرج الشفرة مثل الجديدة تمامًا، ولا تتغير حدتها أو شكلها، وهذا عكس السن باستخدام حجر المياه، ويسمى الشغل على حجر المياه باسم السن على البارد، ومن المفترض أن يكون سعر السن بالليزر أغلى بكثير من حجر المياه، وذلك بسبب أن تكلفة شراء الحجر الليزر في المحل بسعر يتراوح من 7 آلاف إلى 9 آلاف جنيه، بينما سعر شراء حجر المياه يتراوح من 2000 إلى 3000 جنيه.

أسعار سن الأدوات بحجر الليزر والمياه 

وتابع: لكن لا نستطيع رفع سعر سن الليزر كثيرًا لأن الزبائن لم تتعود عليه بعض، أو تعرف أهميته، لذلك السن باستخدام حجر المياه بسعر 10 جنيهات، والليزر بسعر 15 جنيهًا،  للحفاظ على الزبون، خاصة وأن الزبائن تبحث عن الرخيص بسبب الحالة الاقتصادية الصعبة لبعضهم.

لماذا تختار الزبائن سن الأدوات بحجر المياه وليس الليزر؟

وعن أسعار سن الأدوات قديمًا وحاليًا، قال أحمد السنان، إنه عندما بدأ مهنة السن، كانت سعر سن السكين يتراوح من سعر 50 قرشًا إلى 75 قرشًا، أما حاليًا السن بـ 7 و8 و10 جنيهات، مشيرًا إلى أن  الزبون يختار سن المياه لأنه ليس لديه القدرة ليدفع 225 جنيهًا في سن 15 قطعة.

مراحل سن الأدوات من التسليم إلى التغليف

وعن مراحل سن الأدوات، يوضح أحمد السنان أنها تبدأ من تسلم الأدوات من الزبون، ثم نقوم بـ «جلخها» على حجر «الجلخ» ثم مرحلة الشطف والتلميع، ويليها السن على الحجر سواء المياه أو الليزر، وينتهي بالتنعيم وتغليف الأدوات ولصق ورقة بيانات الزبون عليها، حتى يعرف كل زبون أدواته دون أن يضطر لفتح التغليف، لأن التغليف يضمن عدم تعرض الزبون لمخاطر التعرض للشفرة حتى يصل إلى وجهته. 

ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية