طريقة عمل كب كيك الفانيليا والشيكولاتة| فيديو

كيك الفانيليا وكيك الشيكولاتة من أكثر أنواع الحلوى التي يصبح الإقبال عليها كبيرا في فصل الصيف خاصة الكب كيك نظرا لمذاقه الشهي واللذيذ وشكله اللافت والمشجع خاصة للصغار.

وتقدم الشيف هالة فهمي من خلال برنامج "مطبخ هالة" المذاع على فضائية النهار، طريقة سهلة لعمل كب كيك الفانيليا والشيكولاتة.

مكونات عمل كب كيك الفانيليا

4 بيضات 
فانيليا 
كوب وربع سكر 
كوب لبن دافئ 
كوب إلا ربع زيت 
2 كوب دقيق 
ملعقة كبرة بيكينج باودر 
3 ملاعق كبيرة نشا

أما مقادير كب كيك الشيكولاتة

4 بيضات 
ملعقة كبيرة خل 
كوب وربع سكر 
كوب لبن دافئ 
كوب إلا ربع زيت 
رشة ملح 
كوب ونصف دقيق 
نصف كوب كاكاو خام 
3 ملاعق كبيرة نشا 
ملعقة كبيرة بيكينج باودر

طريقة عمل الكب كيك

ضعي في الخلاط البيض ثم أضيفي الفانيليا ثم السكر واللبن الدافئ، ثم ضعي الخل واضربي كل المكونات معا في الخلاط حتى تتأكدي من ذوبان السكر تماما، ثم ضعي الزيت وفي بولة كبيرة ضعي الدقيق والنشا والبيكينج باودر ورشة ملح.

ضعي الخليط في البولة والذي احضرتيه في الخلاط وقلبيه مع الدقيق جيدا حتى تتجانس المكونات معا.

ويمكن متابعة الفيديو التالي لمعرفة بقية خطوات عمل كب كيك الفانيليا وكذلك الشيكولاتة بنفس الخطوات.