رئيس التحرير
عصام كامل

بط مشوي وقطايف بالنوتيلا.. أبرز اكلات رمضان 2022

بط مشوي
بط مشوي

 يتميز رمضان بالعزومات المختلفة والتي عادة ما يحرص الكثيرون على دعوة الأقارب على الإفطار في أول يوم في شهر رمضان المبارك وقد تحتار ربة المنزل في اختيار قائمة الإفطار المناسبة لأول يوم، وهناك اقتراحات لقائمة أكلات لفطور أول يوم رمضان.

قائمة أكلات لفطور أول يوم رمضان 2022:

بط مشوي بالفرن 

الجلاش باللحم والكبد 

الأرز بالخلطة 

شوربة البصل الفرنسية 

قطايف بالنوتيلا:

المقادير:
نصف كيلو من القطايف.
شوكولاتة نوتيلا.
زيت للقلي.
سكر بودرة.
مكسرات.

طريقة التحضير:
- نحضر القطايف ونفردها ويتم حشو كل واحدة منها بالشوكولاتة النوتيلا.

- يتم إغلاقها بإحكام على شكل هلال، ويكرر مع جميع كمية القطايف.

- نضع مقلاة على النار بها الزيت الغزير، ويتم قلي القطايف بها حتى نحصل على اللون الذهبي.

- يرش عليها السكر البودرة وتزين بالمكسرات، وتقدم بالهناء والشفاء.

الجريدة الرسمية