يترقب المواطنون انخفاض أسعار الخبز السياحي والفينو، بالتزامن مع تراجع سعر الدقيق في الأسواق، وأعلنت الشعبة العامة للمخابز خفض أسعار الخبز السياحي بداية من اليوم الأربعاء 17 إبريل 2024.
وقال أحمد حبالة، مدير تفتيش آثار رشيد، أن طاحونة ابوشاهين أنشأها عثمان أغا الطوبجي في النصف الثاني من القرن 12 هـ - 18 م
التقرير أكد أن مادة برومات البوتاسيوم المستخدمة كمحسن للخبز زادت عن الحد المسموح به إلى درجة السرطنة، لتصل في بعض العينات بمقدار 1300 ضعف عن الحد المسموح به.
هناك العديد من المكونات الطبيعية التي لها فوائد مذهلة للصحة وللجمال، ونخص بالذكر الشوفان، الذي تظهر له فوائد صحية وجمالية عديدة
في العهد الفرعوني كان المصريون يخبزونه من ناتج الأرض وكان يمثل لهم خبز الحياة، وللأسف في العصور المتأخرة أصبح من أهم أسباب أزمة الخبز تتمثل في الاعتماد على استيراد القمح..
ألقى اليوم الأربعاء الدكتور علي المصيلحي وزير التموين كلمة خلال افتتاحه مجمع، وادي النيل لتطوير صناعة الخبز بالخرطوم في السودان .