رئيس التحرير
عصام كامل

الفوائد الصحية والقيمة الغذائية لـ"الفاكهة"


يحرص بعض الأطباء بنصيحة مرضاهم بتناول بعض الفاكهة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، من شأنها تدعم وتقوي جهاز المناعة لتكون حائط صد للعديد من الأمراض.

ومن ضمن هذه الفاكهة "الكرز" الذي يعد من المواد الغذائية التي تحارب الالتهابات والسرطان، لأنها تحتوي على حامض الكيرستين الذي يعمل كمضاد للالتهاب، كما يحتوي "الكرز"على المركبات التي تقلل بشكل كبير من حمض اليوريك الضار الموجود بالجسم.

- "الكيوي" فاكهة غنية بفيتامين C، والألياف والبوتاسيوم، ما يجعله على رأس معظم الأغذية، كما تحتوي "الكيوي" على المعادن والفيتامينات، والمغذيات النباتية المهمة، التي تعمل على حماية الجسم من أمراض الأوعية الدموية، وضغط الدم، وتنظيم الكوليسترول، فضلا عن احتوائه على مضادات الأكسدة.

- "الفراولة" لها قيمة غذائية مهمة جدا، وتعمل على الحفاظ على صحة القلب، والأوعية الدموية، وتساعد في تنظيم ضغط الدم وتهدئة بطانة الأوعية الدموية، كما تعمل على تعزيز تدفق الدم من الشريان التاجي.
الجريدة الرسمية