لمرضى القلب.. احذر تناول الفسيخ يسبب التسمم والذبحة الصدرية
مع الاحتفال بأعياد الربيع ويوم شم النسيم، يحذر الأطباء مرضى القلب من تناول الأسماك المملحة لما تشكله من خطورة كبيرة على صحتهم.
و يقول الدكتور حسن النجار-استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية- إن على مرضى القلب وارتفاع الضغط أن يكونوا أكثر حرصا خلال شم النسيم فتناول الفسيخ والرنجة يعرضهم لمضاعفات صحية سيئة جدا مثل تدهور الحالة الصحية لهم مثل الإصابة بالهبوط والدخول للعناية المركزة.
فالأملاح التي تحتويها تلك الأسماك تسبب الذبحة الصدرية والتي من الممكن أن تؤدى إلى الوفاة، لذلك يجب الابتعاد نهائيًا عن تناول تلك الأطعمة.
و يضيف الدكتور حسن، "الفسيخ والسردين" يمكن أن تسبب أيضا التسمم عند تناولها بسبب الطريقة غير الصحية عند عمل الفسيخ والسردين، فحالة التسمم التي تصيب مرضى القلب ﻻ يمكن علاجها في الكثير من الحاﻻت المرضية، و يمكن تناول الرنجة ولكن يجب أن تكون "دلعة" وغسلها جيدًا للتخلص من الأملاح الموجودة بداخلها مع إضافة الطحينة والليمون وزيت الزيتون.
