رئيس التحرير
عصام كامل

ألذ برجر صيامي من مطبخ آية حسني

فيتو

عزيزتي ربة المنزل، هل تبحثين عن وجبات جديدة أثناء الصيام، بحيث تحصل أسرتك على مذاق طيب وقيمة غذائية مرتفعة، اليوم نقدم لك خطوات تقديم البرجر الصيامي، من مطبخ آية حسني خبيرة الطهي الصحي.

المقادير

نصف حزمة كزبرة خضراء مفرومة
100 جم مشروم 
100جم حمص مسلوق
بصلة مقطعة
100 جم عدس مسلوق
100 جم بطاطس مسلوقة
3 ملاعق برغل معصور جيدا 
ملح وفلفل وبهارات

اخلطي المقادير جيدا في الكبه ثم شكلي العجينة على شكل أقراص تشوى في التيفال.
الجريدة الرسمية