طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمنزل

الحلاوة الطحينية من الأكلات المفيدة التي تمدك بالطاقة، ويفضلها الكبار والصغار، وتقدم لك الشيف إلهام فتحي طريقة بسيطة لعمل الحلاوة بالمكسرات في البيت لضمان نظافتها وجودتها.

المكونات

طحينة سائلة

كوب سكر بودرة

كوبان من اللبن البودر

فانيليا

مكسرات حسب الرغبة


الطريقة

نخلط السكر والحليب والفانيليا

نضيف الطحينة بالتدريج، ملعقة ملعقة مع الخلط الجيد إلى أن تصبح عجينة متماسكة

نضيف المكسرات ونخلطها

يمكنك أن تضيفي لها السمسم، أو الفستق الحلبي أو اللوز المحمص

توضع في وعاء وتحفظ بالثلاجة.