فوائد الجرجير، لصحة القلب والجهاز الهضمي وجمال بشرتك

فوائد الجرجير، يعد الجرجير من الخضراوات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية، مما يجعل فوائده الصحية عديدة.

أهم فوائد الجرجير لكل أجهزة الجسم

وأكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد الجرجير للصحة بشكل عام عديدة، وللبشرة بشكل خاص مذهلة، وتشمل فوائده الصحية ما يلي:

غني بالفيتامينات والمعادن:
فيتامين ك: ضروري لصحة العظام وتجلط الدم.
فيتامين ج: يعزز المناعة ومضاد للأكسدة.
فيتامين أ: يحافظ على صحة البصر والجلد.
فيتامين هـ: مضاد للأكسدة يحمي من تلف الخلايا.
فيتامين ب المركب: ضروري لعملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة.
الحديد: ينقل الأكسجين في الدم ويمنع فقر الدم.
الكالسيوم: ضروري لصحة العظام والأسنان.
اليود: ضروري لصحة الغدة الدرقية.
الفوسفور: ضروري لصحة العظام والأسنان والوظائف العصبية.

مضاد للأكسدة:
يحتوي الجرجير على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف 
الناجم عن الجذور الحرة، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة 
مثل السرطان وأمراض القلب.

يعزز صحة القلب:
يحتوي الجرجير على النيترات التي قد تساعد على خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم 
وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

يحافظ على صحة العظام:
يحتوي الجرجير على فيتامين ك والكالسيوم، 
وهما ضروريان لصحة العظام وقوتها.

يعزز صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي الجرجير على الألياف التي تساعد على تحسين الهضم ومنع الإمساك.

قد يساعد في إنقاص الوزن:
الجرجير قليل السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا جيدًا 
لأنظمة إنقاص الوزن.

يعزز صحة المناعة:
يحتوي الجرجير على فيتامين ج وفيتامين أ، 
وهما ضروريان لعمل الجهاز المناعي.

  يحمي من السرطان:
تظهر بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الجرجير 
قد تساعد في حماية من بعض أنواع السرطان.

يحسن صحة البصر:
يحتوي الجرجير على فيتامين أ وفيتامين لوتين، وهما ضروريان لصحة البصر.

يحسن صحة الدماغ:
تظهر بعض الدراسات أن الجرجير قد يحسن وظائف الدماغ ويقلل من خطر الإصابة 
بالأمراض العصبية التنكسية مثل مرض الزهايمر.

أهم فوائد الجرجير لجمال البشرة

أضافت أخصائية التغذية العلاجية أن الجرجير يعرف بخصائصه الغذائية العديدة وفوائده الصحية المتنوعة، ويشمل ذلك فوائده المميزة للبشرة، وهو ما تستعرضه في السطور:

يُجدد شباب البشرة ويرطبها:
يحتوي الجرجير على نسبة عالية من الألياف التي تُساعد على تجديد خلايا البشرة والحفاظ على رطوبتها.

يُؤخر ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة:
يُغذي الجرجير البشرة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يُساعد على مكافحة الجذور الحرة التي تُسبب تلف خلايا البشرة وظهور علامات الشيخوخة.

يُعطي البشرة نضارة:
يحتوي الجرجير على نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يُساعد على تحسين الدورة الدموية في البشرة، مما يُعطيها مظهرًا أكثر نضارة وحيوية.

يُفتّح لون البشرة ويُخلصها من آثار النمش والكلف:
يُساعد الجرجير على تفتيح لون البشرة وتوحيد لونها، كما يُساعد على التخلص من آثار النمش والكلف.

يُحارب حب الشباب والبثور السوداء:
يُحتوي الجرجير على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يُساعد على مكافحة حب الشباب والبثور السوداء.

يعالج الهالات السوداء تحت العين:
يُساعد الجرجير على تحسين الدورة الدموية في منطقة تحت العين، مما يُساعد على التخلص من الهالات السوداء.

يُحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة:
يُحتوي الجرجير على مضادات الأكسدة التي تُساعد على حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة.

طرق استخدام الجرجير للبشرة:

تناول الجرجير الطازج:
يُمكن تناول الجرجير الطازج كجزء من النظام الغذائي اليومي، أو إضافته إلى السلطات والسندويشات.

عصير الجرجير:
يُمكن تحضير عصير الجرجير الطازج وشربه، أو استخدامه كقناع للوجه.

أقنعة الجرجير:
يُمكن تحضير العديد من أقنعة الوجه باستخدام الجرجير، مثل قناع الجرجير والعسل، وقناع الجرجير والزبادي.

فوائد عظيمة تدفعنا لتناول الزعفران، اكتشفيها

فوائد الشاي الأخضر، خفض الوزن والتخلص من الكوليسترول "الأبرز"

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.