طريقة عمل طاجن سمك محشي خضار مع الشيف فيفيان فريد (فيديو)

 الأسماك من الأطعمة المهمة التي يجب تناولها مرتين على الأقل في الأسبوع، للاستفادة من فوائدها الرائعة لصحة الإنسان. 

 الأسماك المفضلة لدى الكثيرين، لذا تقدم خبيرة التغذية الشيف فيفيان، طريقة عمل طريقة عمل طاجن سمك محشي خضار، لتصنعيه بنفسك في المنزل ويعشقه الكبار والصغار، وعادة تقدمه ربات البيوت في المنزل بالطرق التقليدية، على الرغم من وجود طرق عديدة ولذيذة لتحضيره. 

 طريقة عمل طاجن سمك محشي خضار مع الشيف فيفيان فريد ببر نامج كل يوم أكلة

المقادير 
٢ سمك كبير ماكريل

بصل أحمر مشوي - فلفل احمر رومي مشوي

٢ فلفل حار مشوي

راس ثوم مشوي - بصل اخضر

بقدونس مفروم - عصير ليمون

ملح وفلفل اسود - بهارات سمك

بابريكا - شطة اسواني

نظّفي السمك جيدًا ونكّهيه بالقليل من الملح والكاري.

قطّعي الطماطم، البصل، الفليفلة والثوم وضعيهم في صينية متوسطة الحجم.

اسكبي ملعقة زيت الزيتون وكوب الماء فوق المكونات.

ضعي السمك في الصينية وقلبيه على النار لمدة 20 دقيقة.

انقلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة ربع ساعة.

زيني الطبق بالبقدونس المفروم.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.