مرضى كوليسترول الدم ممنوعون من تناول الضأن والحلويات
أكد الدكتور محمد أبو زيد استشاري الباطنة العامة على ضرورة التزام مرضى الضغط المرتفع بتناول وجبات غذائية منخفضة السعرات الحرارية، والتي تحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون.
مشيرا إلى أن الجسم يبدأ بامتصاص أول العناصر الغذائية التي يتناولها الإنسان فإذا كانت عبارة عن مواد دسمة وسكريات فهذا يعد من أخطر ما يكون.
وأشار إلى وجود قائمة بالأطعمة الممنوعة يجب على مريض الضغط الامتناع عن تناولها، لتسببها في رفع نسبة الكوليسترول في الدم، وعلى رأسها اللحوم الضأن، والكبدة، والمخ، والسجق، والهامبورجر، والأوز والبط.
ومن الأسماك يحذر تناول الأنواع الدسمة كالقراميط، والجمبري، والبوري، بينما يمكن تناول البلطي مشويا أو مسلوقا.
وعلى وجبة السحور يفضل الامتناع عن تناول صفار البيض حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
كما يجب الامتناع عن تناول اللبن كامل الدسم، والآيس كريم، والجبن القديمة والدسمة والنستو والشيدر والرومي.
