"حماية المستهلك" يحذر من استخدام ملح السياحات

أكد المهندس أيمن حسام الدين رئيس جهاز حماية المستهلك، رئيس قطاع التجارة الداخلية في وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن هناك جهود تقوم بها الدولة في السيطرة على الأسواق .

وأضاف رئيس جهاز حماية المستهلك خلال كلمته في الجلسة الثانية من المؤتمر السنوي الأول للصناعات الغذائية، أن تلك الجهود مازالت متواضعة في نظر المستهلك ومثال على ذلك، الملح والذي يعد أهمية كبيرة للمستهلك، حيث أن هناك أنواع عديدة منه في السوق.

ملح السياحات
وكشف حسام الدين، أن ملح السياحات موجود ويتم تعبئته في عبوات مشهورة وطرحها في السوق المحلية للمستهلك ويمثل خطراً على صحة المستهلك. 

حجم الاستهلاك من الملح
وأوضح حسام الدين، أن حجم استهلاك ملح المائدة في مصر يقدر سنويا ب 850 الف طن ، ونصيب الفرد الواحد من 8 إلى 12 جرام في اليوم الواحد ، وتم ضبط أكثر من 3 آلاف طن ملح غير صالح للاستهلاك الآدمي في 2020.

وأشار رئيس جهاز حماية المستهلك، إلى أنه يتم تصدير ما يقرب من 2 مليون طن ملح صخري .

الصناعات الغذائية

وأكد وزير التموين أهمية وجود نظرة جديدة في التشريعات الخاصة بصناعة الغذاء للوصول إلي الأهداف المرجوة بنجاح قطاع هام مثل الصناعات الغذائية.

وأشار المصيلحي ، إلى أن وجود 100 مليون مستهلك يمثل أهمية كبري لجميع شركات الصناعات الغذائية داخل السوق المصري.

وأكد أنه بدون صناعة لن تكون هناك تجارة و كذلك العكس ، موضحا أنه تم تطوير كافة شركات الجملة والمجمعات الاستهلاكية وكذلك كافة مخازن الجملة.

المخازن الاستراتيجية
وأشار إلى أنه قبل نهاية شهر أبريل الجاري سيتم الإعلان عن بدء إقامة المخازن الاستراتيجية الجديدة البالغ عددها ٤ مخازن كبري في عدد من المحافظات.

وأضاف المصيلحي ، أن شركة رانجيس الفرنسية ستبدأ خلال الشهر الجاري تطوير أسواق الجملة الكبرى في العبور و ٦ أكتوبر. 

وأوضح المصيلحي ، أنه تم أيضا افتتاح نحو ٦ آلاف منفذ جمعيتي خلال المراحل السابقة و يتم حاليا معاينة المنافذ الجديدة المستهدفة بالمرحلة الرابعة ومستهدف فتح ١٠٠٠ منفذ.