رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الأرز بالطماطم الحار من الشيف عظيمة

الأرز بالطماطم
الأرز بالطماطم

الأرز طبق أساسى على مائدة الطعام فى وجبة الغداء، حيث يقدم بجانب الخضروات واللحوم، ونظرا لتقديمه بشكل شبه يومى، تحرص بعض ربات البيوت على التنوع فى طرق تحضيره حتى لا يشعر أفراد الأسرة من الملل منه.

 

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل الأرز بالطماطم الحار.

المكونات:-

2 كوب أرز

بصل مفروم

صلصة

فلفل حار مفروم

زيت

مرق

ملح وفلفل أسود

طريقة عمل الأرز بالطماطم الحار:-

- قومي بتشويح البصل والفلفل الحار في الزيت.

- ثم أضيفي الأرز والصلصة والمرق.

- ثم هدئي النار واتركيه ينضج.

- ويقدم ساخنا بجانب الطعام.

الجريدة الرسمية