7 نصائح لتخزين البطاطين الثقيلة مع دخول الصيف
أيام قليلة ويبدأ فصل الصيف، والذي يستلزم معه تخزين كافة الملابس الشتوية ومستلزماته، وقبل تخزين البطاطين الثقيلة لا بد أن تقرري ما يحتاج لغسيل وما يحتاج لتنظيف جاف.
نقدم بعض النصائح الخاصة بتخزين البطاطين:
١- استخدام الماء البارد أو الفاتر في عملية الغسيل.
٢- إضافة منعم للانسجة في ماء الشطف.
3- يفضل تصفية البطاطين وعدم اللجوء لعملية العصر.
4- تعريض البطاطين بعد غسلها للشمس بصورة غير مباشرة.
5- يفضل ترك البطاطين في الشمس قليلا بعد أن تجف لمزيد من التعقيم والنظافة.
6- الاهتمام بعملية التغليف واستخدام كيس بلاستيك محكم.
7- وضع قطع صابون مع البطاطين بدلا من النفتالين للحصول على رائحة جميلة ومفعول مماثل.
