رئيس التحرير
عصام كامل

لطلاب الثانوية الصائمين.. نظام غذائي متكامل للتركيز في المذاكرة

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

تعيش الكثير من الأسر المصرية أجواء توتر واضطراب استعدادًا لامتحانات الثانوية العامة، وكل أم تبحث عن أفضل الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تقدمها لأبنائها، لمساعدتهم على التركيز والتحصيل.


ويقدم الدكتور طاهر حسين، استشاري التغذية العلاجية، لكل أم أهم الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تقدمها لأبنائها خلال المذاكرة.

قدمي لأبنائك التمر والفواكه المجففة؛ لأنها تحتوي على النشويات والسكريات الأحادية التي تمد الطلاب بالطاقة، وتزيد من النشاط والحيوية.

الفراولة، والموز، والزبادي، والخس، والآيس كريم، من أفضل الأطعمة لطلاب الثانوية العامة؛ لأنها تحتوي على مادة "التريبتوفان" التي ترفع الحالة المعنوية للطلاب وتزيد من التركيز.

يجب التركيز على تقديم الأسماك بأنواعها؛ لأنها تحتوي على الأوميجا 3 التي تزيد من التركيز، كما أنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تحافظ على خلايا الجسم، وتمنع الجذور الحرة من إتلافها.

ويقدم دكتور طاهر حسين نظامًا غذائيًّا متوزانًا للطلاب خلال فترة المذاكرة والامتحانات.


السحور
كوب حليب خالي الدسم
بطاطس مسلوقة، مع الحرص على سلقها بالقشر لاحتوائه على الحديد"، ويمكن هرسها بزيت الزيتون والليمون والخل وقليل من الملح.
خضراوات طازجة
نوع من البروتينات كالفول أو الجبن القريش أو البيض.

الإفطار
طبق شوربة – لحوم أو دجاج أو سمك – طبق خضار مطبوخ – طبق سلطة.

بين الإفطار والسحور

نوع من الفواكه لاحتوائها على مضادات للأكسدة – زبادي – لبن رائب.

الشاي الأخضر والحلبة من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها بين الإفطار والسحور.

محظورات:
يجب عدم تناول الطلبة المنبهات من المشروبات، كالشاي والقهوة؛ لأن مادة الكافيين الموجودة بها تصيب الجسم بالجفاف، كما أنها تمنحه طاقة وهمية مؤقتة، سرعان ما تزول وتصيب الجسم بالخمول والوهن.
الجريدة الرسمية