خبيرة تغذية تنصح بتخصيص طبق خاص للإفطار (فيديو)
أكدت الدكتورة رحاب عبد المجيد، استشاري تغذية علاجية، ضرورة تخصيص طبق خاص للأفطار قطره لا يزيد على 22 سنتيمتر، مقسم إلى 3 أجزاء للنشويات أو الخضراوات أو البروتين، موضحة أنه من الممكن تناول خضروات فريش كسلطة أو خضراوات مطبوخة.
وشددت خلال برنامج «وصفة وطبخة»، المذاع على فضائية «On E»، على ضرورة ترك فرصة للمعدة لاستقبال الطعام بعد فترة صيام طويلة، من خلال عدم تناول الوجبة الرئيسية فور سماع صوت الأذان، موضحة أنه يجب بدء الإفطار على تمر، ليساعد الجسم بالحصول على الجلوكوز لتعويض الجسم عن السكر المفقود خلال فترة الصيام.
