حملات مكثفة لصحة جنوب سيناء على المطاعم والفنادق

شنت مديرية الصحة بجنوب سيناء عدة حملات مكبرة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بالمطاعم والفنادق، لضبط المخالفين والمتاجرين بصحة الشعب المصرى.

وقامت إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء برئاسة الدكتور أيمن الشناوي، بتكثيف الحملات الرقابية على المطاعم والفنادق وأماكن تداول اﻷغذية من خلال المرور على (252 منشأة) ترتب عليها ظبط وإعدام "1048.5 كيلو من اﻷغذية- 124.5 لتر من السوائل والمشروبات" غير صالحة للاستهلاك اﻵدمي.

كما تم تحرير عدد 103 محاضر للمخالفين ﻹتخاذ اﻹجراءات القانونية ضدهم، وسحب عدد 97 عينة عشوائية، وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة للتأكد من مدي سلامتها.

كما تم استخراج عدد 1356 شهادة صحية للمشتغلين في مجال اﻷغذية والمشروبات. والتوصية بغلق سبعة أماكن غير مؤهلة للعمل في مجال اﻷغذية والمشروبات.

يأتى ذلك في إطار ااستعدادات الخاصة بشهر رمضان المبارك، وبناء على التوجيهات والتعليمات المشددة من الدكتور خالد أبوهاشم وكيل الوزارة بشن حملات مكثفة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات، للتأكد من سلامتها والحفاظ على صحة المواطنين.

وأكد الدكتور خالد أبو هاشم وكيل الوزارة ضرورة تكثيف واستمرار تلك الحملات الرقابية على أماكن تداول اﻷغذية والمشروبات خلال شهر رمضان وعمل حملات مفاجئة وضبط أي مخالفات واتخاذ اللازم قانونا حيالها حرصا على سلامة وصحة المواطنين.