رئيس التحرير
عصام كامل

سلعة غذائية تطيح بالشيكولاته من صدارة المأكولات الجالبة للسعادة

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

أخرجت دراسة بريطانية حديثة الشوكولاتة من صدارة الأطعمة التي تجلب السعادة والسرور للإنسان؛ ليحل محلها نبات رخيص السعر.

وأكدت الدراسة أن البصل أكثر المأكولات التي تجلب السعادة والسرور، يليه الجزر والفول والموز والبطاطا، بحسب صحيفة "ديلى إكسبريس".


وأجريت الدراسة على 100 من السلع الغذائية الأساسية؛ لمعرفة مدى السعادة التي تجلبها المأكولات وبأسعار منخفضة، مبددة أسطورة أن الشوكولا هي سر السعادة، كما كان يُعتقد.

وخلص بحث طبي أجراه باحثون بجامعة "بيرن" السويسرية، أن البصل يحتوي على مركب طبيعي فعَّال في تقوية العظام، وتقليل خطر إصابتها بالترقق والهشاشة.

وأوضح الباحثون أن المركب أثبت فعاليته في تقليل الخسارة العظمية عند استخدامه على خلايا العظم المستخلصة من الفئران المخبرية، ما يدل على أن تناول البصل باستمرار يمنع هشاشة العظام، خصوصا عند السيدات المُسنَّات الأكثر عرضة للإصابة.
الجريدة الرسمية