رئيس مركز التميز ينتقد استعانة شركة الريف المصري بخبرات من الخارج
انتقد الدكتور حسن الشاعر رئيس مركز التميز المصري للزراعات الملحية بمركز بحوث الصحراء لجوء شركة الريف المصري للمركز الدولى للزراعات الملحية بدبي.
وأكد الشاعر أن مركز التميز المصري توصل إلى نتائج عملية وتطبيقية ناجحة لزراعة المحاصيل غير التقليدية عالية القيمة الغذائية كالكينوا والدخن وهى محاصيل تشهد إقبالا كبيرا من دول العالم رغم ارتفاع أسعارها، مشيرا إلى أن فنلندا طلبت استيراد الكينوا من مصر لعدم ملاءمة زراعتها لديهم.
وأكدت الدكتورة شكرية المراكشي أن الكينوا غذاء المستقبل وأن غربلتها ونقعها بالمعاملات الصناعية المطلوبة ترفع من قيمتها التسويقية فيصل سعر عبوة ٤٠٠ جرام من الكينوا لــ ٤٠٠ جنيه ورغم ذلك هناك إقبال كبير عليها لفوائدها الصحية الكبيرة جدا فهناك ٧٠ دولة في العالم تزرع الكينوا الآن ويجب أن تستغل مصر مميزات صحرائها لزراعة الكينوا والمحاصيل غير التقليدية والمنافسة في السوق العالمي لإدخال العملة الصعبة.
