6 مفاهيم خاطئة حول إنقاص الوزن
التخلص من الوزن الزائد والاستمتاع بجسم متناسق، حلم كل امرأة تعاني من تراكم الدهون، ولذلك تتبع الكثيرات العديد من أنظمة الريجيم، والتي قد تكون بعضها صحيا ومناسبا، وأحيانا قد تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن، نتيجة ترسخ بعض المفاهيم الخاطئة حول إنقاص الوزن.
وتوضح دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية في السطور التالية، أهم المفاهيم والمعتقدات الخاطئة، حول التخلص من الوزن الزائد، حتى يمكن اتباع نظاما صحيا متوازنا لإنقاص الوزن:
- كثير من النساء تتناول الفواكه كبديل للوجبة الرئيسية، كأن تملأ طبقا كبيرا من البطيخ، أو تفاحتين، كلما شعرت بالجوع.
ولكن الحقيقة أن الفاكهة لا تصلح إلا كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، لأنها سريعة الهضم، وسرعان ما ستشعر بالجوع.
- كثير من النساء لا تهتم بالتوابل في الطعام على الرغم من أنها كنز صحي، فإضافة التوابل مثل القرفة، الكركم، الثوم، الفلفل والزنجبيل، يمكنها أن تسرع من عملية حرق السعرات الحرارية، كما أنها مقاومة للعديد من الأمراض، حيث أنها تمتلئ بالمواد المضادة للاكسدة، وتحسن ضغط الدم وتعزز جهاز المناعة.
- يظن البعض أن القهوة مضرة، ولا يجب تناولها خلال الريجيم، ويستبدلون بها الشاي.
ولكن على الرغم من أن الشاي شراب صحي لاحتوائه على المواد المضادة للاكسدة، لكن القهوة أيضا تحتوي على مركبات نباتية يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري والزهايمر.
- على الرغم من تأكيد كل الأطباء على خطورة مسألة تجويع النفس، وأنها تجعلنا نأكل كميات أكبر، إلا أنه أيضا لا ينبغي أن نأكل دون الشعور بالجوع، فمسألة أن نأكل فقط لأن موعد الطعام قد حان أيضا مسألة خاطئة، فهذا سيفتح الباب للمبالغة في الطعام، فلا بد أن نشعر بالقليل من الجوع، أي أن نترك لجسمنا القدرة على تحديد الوقت الذي يحتاج الطعام فيه.
- الحبوب الكاملة ليست دائما الأفضل، ففي الوقت الذي تؤكد فيه الدراسات أنها تخفض خطر مرض القلب، إلا أن هناك العديد من المنتجات التي تحتوي على الحبوب الكاملة لكنها تحتوي على أعلى نسبة سكر وسعرات حرارية، لذلك لا بد من التأكد من أن المنتجات التي تحتوي على الحبوب الكاملة، لا تحتوي على مواد مضافة، والأفضل أن نبحث عن الأطعمة المصنوعة من دقيق الشوفان غير المحلى، والذرة الصفراء، والكينوا والأرز البني ومكرونة القمح الكامل.
- الهوس بالمنتجات الطازجة أيضا لا يكون في المطلق، لأن الخضراوات والفاكهة الطازجة، كلما مر وقت عليها، كلما فقدت قيمتها الغذائية، وكان تجميدها أفضل للاحتفاظ بقيمتها الغذائية.
