ضبط 140 طن لحوم خنزير قبل توزيعها على مطاعم الكباب والكفتة
أكد الدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، أنه تم ضبط مجزر مخالف لذبح الخنازير بعزبة الزبالين بمنشأة ناصر، موضحا أنه تم ضبط 11 خنزيرا.
وأضاف عبيد في تصريحات خاصة لـ"فيتو"، أن صاحب المجزر قام بفصل دهن الخنزير عن اللحم، وتم تصنيع اللحم في أطباق " كفتة " و"كباب"، مشيرا إلى أنه تم ضبط 140 طن مقطعات لحم خنزير كانت ستوزع لمحال الكباب والكفتة وغلق المجزر وإعدام المضبوطات.
وأشار عبيد، إلى أن المديرية ستكثف من حملات الرقابة الفترة المقبلة على محال الكباب والكفتة، لمعاينة اللحوم المستخدمة بها، لافتا إلى أنه لم يتم ضبط لحم الخنازير بأي محال حتى الآن.
