مستشار وزير التموين يطالب بإلغاء الفاقد في استهلاك الخبز المدعم
طالب الدكتور أحمد خورشيد، مستشار وزير التموين والتجارة الداخلية للمخابز والمطاحن مدير مركز تكنولوجيا الأسبق بمركز البحوث الزراعية المصريين بإلغاء وليس الحد من الفاقد في رغيف الخبز الذي تدعمه الدولة بالكثير من المليارات سنويا، في مقابل حصول الفرد من أصحاب البطاقات التموينية عليه بــ 5 قروش لكونه مدعمًا.
وأوضح لـ"فيتو" أن إلقاء لقمة خبز من الرغيف دون استخدام يكلف الدولة ما بين 600 و700 مليون جنيه سنويًا، لافتًا إلى ضرورة زيادة وعي المواطنين عن ترشيد الاستهلاك أو عدم استخدامه كعلف للمواشي والطيور، لافتًا إلى أن الدول المتقدمة التي يرتفع فيها معدل دخل الفرد عندما يتناول أحد مواطنيها وجبة في أحد المطاعم فإنه يحمل معه ما تبقى منها دون تركها ليكون مصيرها سلة المهملات، كما يحدث في مصر من هذه السلوكيات التي ليست في صالح الغذاء الذي يتناوله المصريون بجانب كونه استنزافا لمخصصات الدعم.
