رئيس التحرير
عصام كامل

التموين: نتابع عمليات إعدام المضبوطات الفاسدة لمنع إعادتها للأسواق

وزارة التموين والتجارة
وزارة التموين والتجارة الداخلية

قال الدكتور إبراهيم الأخرس، عضو المكتب الفني لوزير التموين والتجارة الداخلية، إن هناك متابعة من قِبل إدارة المنتجات الحيوانية بالوزارة والطب البيطري والشرطة لعمليات إعدام مضبوطات اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية، التي اتخذت فيها النيابة قرارات نهائية، حتى لا يمكن التحايل عليها مرة أخرى وإعادتها إلى الأسواق.


وأضاف الأخرس لـ"فيتو" أن "التموين" تلتزم بتنفيذ قرارات النيابة الخاصة بمضبوطات اللحوم والأحراز البيطرية وسحب العينات من اللحوم وإرسالها إلى المعامل المركزية بوزارة الصحة لتحليلها، وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى خاصة اللحوم المصنعة، التي يتم تخزينها بمحال بيع اللحوم والمطاعم.

وأشار إلى تكثيف الحملات الرقابية على أسواق اللحوم وخاصة المصنعة منها نظرًا لحساسية المنتجات الحيوانية وتأثيرها فى الصحة العامة للمواطنين بالتزامن مع قرب حلول عيد الأضحى.
الجريدة الرسمية