«التموين»: 45% حجم الإنتاج المحلي من اللحوم في مصر
قال الدكتور إبراهيم الأخرس عضو المكتب الفنى لوزير التموين والتجارة الداخلية، إن مصر لا تحقق الاكتفاء الذاتي من اللحوم لكون الإنتاج المحلى لا يزيد عن 45% من معدلات الاستهلاك لتظهر للعيان مشكلة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء البلدية.
وأضاف الأخرس لـ«فيتو» أن وزارة التموين تضع الملف على أجندة اهتمامها، وتم تشكيل لجنة من وزارات "الزراعة والتموين والتنمية المحلية" للسيطرة على المشكلة المتعلقة بزيادة أسعار اللحوم.
وأشار إلى أن التموين توفر القدر الكافي من اللحوم المستوردة "حية ومبردة ومجمدة"، بما دفع الهيئة العامة للسلع التموينية والشركة القابضة للصناعات الغذائية للتعاقد على شحنات لحوم ودواجن من الخارج للحدّ من فجوة نقص اللحوم الحمراء والبيضاء وإحداث توازن مع أسواق القطاع الخاص.
