رئيس التحرير
عصام كامل

«التموين» تكشف حقيقة استخدام العنف ضد الحيوانات قبل ذبحها بالمجازر

وزارة التموين والتجارة
وزارة التموين والتجارة الداخلية

قال المهندس عبد المنعم خليل، مدير الإدارة العامة للمنتجات الحيوانية بقطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين: إن ما يثار عن استخدام صالات الذبح بالمجازر للتعذيب وممارسة العنف ضد الحيوانات لتهيئها للذبح غير صحيح.


وأضاف لـ"فيتو" أن هناك بعض الحيوانات التي يتم استيرادها من الخارج للذبح بالمجازر المصرية بعضها لديه قرون كبيرة يتم "عرقبتها" قبل دخولها دولاب الذبح الذي تم تجهيزه لملائمة الحيوانات المصرية، التي تكون غالبا أقل في الحجم من المستوردة، لافتا إلى أنه في جميع الأحوال لا بد أن يكون هناك نزف كامل للدماء من جسم الحيوانات لتكون ملائمة للاشتراطات الصحية، كما أن عملية الذبح تتم وفقا للشريعة الإسلامية.
الجريدة الرسمية