استشاري تغذية تحذر من 4 أسباب تؤدي إلى التوتر

تعد تقلبات المزاج والشعور بالكآبة، من الأمور المزعجة خاصة مع صعوبة التوصل لأسباب ذلك.

وتشير دكتورة لورا بأولا استشاري التغذية العلاجية إلى أنه أحيانا يكون تعكر المزاج ناتجا عن تناول بعض الأطعمة، والتي توضحها في السطور التالية...

الكافيين
تناولك فنجان قهوة يمكن أن يكون مثاليا في الصباح، ليمنحك مزيدا من الطاقة، ولكن عند شرب الكثير منها، قد يتسبب ذلك بالرعشة والقلق، لأنه يزيد من معدلات إفراز هرمون الكورتيزول في الدم، والمعروف بهرمون الإجهاد، ويمكنك استبدالها بالشاي الأخضر.

الخبز الأبيض
رغم أنه من الأطعمة الأساسية، إلا أن الإكثار في تناوله يزيد من نسبة السكر في الدم، مما قد يصيبك بالاكتئاب، ويمكنك استبداله بخبز القمح الكامل، أو الشوفان.

اللحوم المصنعة
تحتوي اللحوم المصنعة والمعلبات أيضا، على نسبة عالية من النترات، يمكنها أن تصيبك بالصداع والانتفاخ وآلام المفاصل، مما يؤثر على مزاجك العام، ويصيبك بالانزعاج، ويمكنك استبدال هذه الأطعمة، باللحوم والأطعمة الطازجة.

الحلويات والمعجنات
الإكثار من تناول الكعك والمعجنات، يؤثر على نسبة السكر في الدم، مما قد يسبب المزاج السيئ، فرغم أنه قد يزيد من معدلات هرمون السيروتونين المسئول عن تحسين مزاجك، إلا أن ذلك يكون لمدة بسيطة، وسرعان ما يحدث العكس، وتنخفض معدلات هذا الهرمون بطريقة تعكر مزاجك.

الحل في الفواكه
وتنصح استشاري التغذية العلاجية، بتناول المزيد من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي، الذي يزيد من معدلات "هرمون السيروتونين"، مما يحسن مزاجك، ويمنحك الشعور بالراحة والهدوء النفسي.