رئيس التحرير
عصام كامل

4 أسباب تجعلك تتناول الشيكولاتة الداكنة يوميا

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

كثيرا ما يوصي خبراء التغذية بتناول الشيكولاتة الداكنة، بدلا من الشيكولاتة الغنية بالدهون، إلا أنه قد لا يعي البعض الفارق بين الشيكولاتة الداكنة، وتلك التقليدية التي تناولها الجميع.


وتقدم الدكتورة لورا بأولا استشاري التغذية العلاجية في السطور التالية، أهم فوائد الشيكولاتة الداكنة، والتي ستجعلك تتناولها يوميا.

تحمي من النوبات القلبية
لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة، فهي تساعد في الحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وهي تعزز تدفق الدم في الشرايين، مما يحمي من الإصابة بانسداد الشرايين.

زيادة الكوليسترول الجيد
أظهرت العديد من الأبحاث أن الشيكولاته الداكنة تزيد من الكوليسترول الجيد بالدم، وتحسن حساسية الجسم للأنسولين أيضا، وهذا يساعد في السيطرة على كل من مرض السكري ومشكلات القلب والأوعية الدموية.

تناول الشيكولاتة الداكنة كل يوم، أو حتى خمس مرات في الأسبوع، يكفي للحد من مخاطر أمراض القلب المختلفة بنسبة 50٪.

ترطيب البشرة
تحتوي على مركبات نشطة مثل "الفلافونول"، والتي تساعد على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس، وقد أظهرت الأبحاث أيضا أن مركبات "الفلافونول" أيضا تزيد من كثافة الجلد وترطبه، لذلك فيمكن استخدام الشيكولاته الداكنة كقناع على الوجه، وحتى على الجسم لتحسين نسيج الجلد.

صحة الدماغ لكبار السن
تناول الشيكولاته الداكنة بشكل منتظم يحسن من تدفق الدم إلى الدماغ، كما أنه يحسن الوظائف المعرفية لدى كبار السن، ويزيد أيضا الطلاقة اللفظية.
الجريدة الرسمية