تعرف على هواية الراحل ملحم بركات بعيدا عن الغناء والتلحين
لكل فنان هواية يقضي فيها وقت فراغه، و"الصيد" كانت الهواية الأقرب إلى قلب الفنان اللبناني الراحل "ملحم بركات" بعد الغناء والتلحين؛ فكان يستعيد نشاطه وعبقريته وإبداعه في التلحين من رحلات الصيد التي كان يخرج فيها مع أصدقائه.
وطقوسه التي كان يتبعها، خلال رحلات الصيد، لا تقتصر على اصطحاب "الصنارة" والخروج لأقرب مكان لصيد السمك، وإنما كان يصطحب خلال رحلته مجموعة من الأكلات المحببة له؛ فكان عاشقًا لكافة الأطباق اللبنانية العريقة وبخاصة "الكبة" بكل أنواعها و"المجدرة" و"التبولة"، إلا أن طبق الفول المتبل بالحامض والثوم يبقى الأفضل بالنسبة له خصوصًا عندما يقترب من العودة من رحلة صيد ناجحة.
